自慢のムーラン ベルに使うピノとは別にロゼには少し大きな葡萄の実が取れる区画のものを使い、そのジュースを淡い色合いのロゼに仕上げる、独特のワインですが、これはめちゃくちゃ美味しいです。

どちらかというと、ききりとした白ワインに近いニュアンスですので、ご家庭の食卓に並ぶようなお皿にも、おおよそ万能なほど、なんでもよく合います。

これがピノ ノワール100％だというのですから、愛好家であればあるほど、知的好奇心をくすぐられる、唯一無二の世界観を持つワインだと思います。

細かいニュアンスは文字では伝わらないと思いますので、一言だけ、繰り返せば、これはめちゃくちゃ美味しいです。


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アンドレ ヴァタン ANDRE VATAN

アンドレ ヴァタン/2023 サンセール ムーラン ベル ロゼ（フランス ロワール ロゼ）

販売価格
4,400円（税込み）
在庫
1
商品コード
25077469

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メーカー
DOMAINE ANDRÉ VATAN
便種
宅急便冷蔵
年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
タイプ　　　　　　ロゼワイン
容量　　　　　　　750ml
生産者 　　　　  　アンドレ ヴァタン
生産地　　　　　　フランス ロワール
原産地呼称　　　　AOC SANCERRE
品種　　　　　　　ピノノワール(100%)
アルコール度数　　12.５％
栓　　　　　　　　コルク
輸入元　　　　　　フィネス

商品詳細

SANCERRE MAULIN BÈLE ROSÉ

 サンセール ムーラン ベル ロゼ


ピノ ノワール種100%。通常のサンセール ムーラン ベルに使われているピノ ワールとは違い、ロゼ専用の区画の葡萄を使用しています。葡萄の実が大きくなりやすい区画で果肉が多く圧搾するとたくさんジュースが取れるので淡い色調のロゼになります。ソーヴィニヨン ブランのようなフレッシュな柑橘果実の香り、口当たりは軽やかでミネラル塩味が豊か、甘酸っぱい飴玉のようなチャーミングな味わい。色合いが分からないように黒いグラスでブラインドで飲むと大半の人が白ワインと間違えるほどソーヴィニヨン ブランのような風味があります。

株式会社フィネス資料




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