時代は変わる。

ガニャール ドラグランジュの赤ワインに驚いたのも束の間、彼ら自慢の白ワインは、それどころではない半端ない美味しさ、いや愛好家の感性を容赦なく揺さぶる見事な美味しさでした。

現当主のお孫さんが引き継いでおられますが、現在の科学ではきっと説明のつかない話ですが、先代を遥かに凌ぐようなレベルの才能がどうやら彼には継承されている、そんな気にさせられるすごいワインでした。

繊細で絶妙な味わいも魅力的。

同じようなものを、セリーヌ フォンテーヌ女史にも感じますが、こちらのお孫さんのつくりあげるワインは、全体像としては、とてもとても繊細です。

触れると壊れてしまうほど繊細なガラス細工のような絶妙な味わい。世界中の誰よりも、こういった目に見えないものを感じ取る力を持つのが日本の愛好家の方々ではないかと思いますが、まさかそんな日本の愛好家のためにオーダーメイドで仕上げたワインなの？？？、そういう印象です。

赤ワインであれば淡い果実味の背後に膨大な旨味、白ワインであれば芳醇な果実味の背後に膨大なミネラル感、この相反する要素を違和感なく仕上げて、それらを組み合わせることで何倍にも美味しく表現できる、そういう唯一無二の才能の持ち主だと私は（勝手に笑）解釈しました。

セリーヌ フォンテーヌさんの目鼻立ちのはっきりした白ワインも魅力的ですが、同じくらいにこちらの繊細で絶妙な味わいも魅力的です。

時代は動いているのだな、と改めて感じます。


ZOOM
ガニャール ドラグランジュ GAGNARD-DELAGRANGE

ガニャール ドラグランジュ/2022 シャサーニュ モンラッシェ ブラン（フランス ブルゴーニュ 白）

販売価格
14,300円（税込み）
在庫
3
商品コード
25078091

数量

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メーカー
GAGNARD-DELAGRANGE
便種
宅急便冷蔵
年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
　タイプ　　　　　白ワイン
　容量　　　　　　750ml
　生産者　　　　　ガニャールド ラグランジュ
　生産地　　　　　フランス ブルゴーニュ
　品種　　　　　　シャルドネ（100%)
　栓　　　　　　　コルク　
　輸入元　　　　　株式会社フィネス



商品詳細

CHASSAGNE-MONTRACHET

シャサーニュ　モンラッシェ

シャルドネ種100%。粘土質主体の区画「Les Voillenots（レ ヴワユノ）」の葡萄を40%、1級区画マルトロワの平地部分にあたり、ガニャール家の目の前に広がる褐色石灰質の区画「Le Jardin（ル ジャルダン）」の葡萄を60%使用して造られています。洋梨や柑橘系果実のアロマ、リッチな果実味と丸い酸味がとても豊かで軽く10年は熟成させることが出来るポテンシャルの高いワインです。

株式会社フィネス資料
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