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ドメーヌ ド ラ ノブレ DOMAINE DE LA NOBLAIE

ドメーヌ ド ラ ノブレ/2020 シノン ルージュ ピエール ド テュフ(フランス ロワール 赤）

販売価格
4,730円（税込み）
在庫
3
商品コード
25072648

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メーカー
DOMAINE DE LA NOBLAIE
便種
宅急便冷蔵
年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。

タイプ　　　　　　赤ワイン

容量　　　　　　　750ml

生産者　　　　　　ドメーヌ ド ラ ノブレ　　　　 　 

生産地　　　　　　フランス ロワール

原産地呼称　　　　AOC CHINON

品種　　　　　　　カベルネ フラン(100%)

アルコール度数　　13.5％

栓　　　　　　　　コルク

輸入元　　　　　　株式会社フィネス




商品詳細

CHINON ROUGE PIERRE DE TUF

シノン　ルージュ　ピエール　ド　テュフ

カベルネ フラン種100%。1943年植樹のドメーヌで1番古い粘土質土壌区画と葡萄の仕立てを高くして風通しを良くしている粘土シレックス土壌区画の葡萄を使用。他のキュヴェとは違い、15世紀に造られた石灰岩タンクで醸造、500ℓの樫樽（新樽、1年樽、2年樽各1/3ずつ）で17～21ヵ月熟成させます。石灰岩タンクは温度上昇がゆっくりなので果皮浸漬の期間も長く、さらに櫂入れと液循環をじっくり行うことで豊かなアロマを引き出しています。リッチで凝縮した旨味と複雑味、余韻の長さがあるポテンシャルを感じさせる味わいに仕上げています。

株式会社フィネス資料


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